La Perche, certains n'en connaissent que les filets au resto !

Perche commune
Perca fluviatillis

Carte d'identité:
Famille des Percidés
Longueur: de 20 à 35 cm (jusqu'à 50 cm)
Poids: de 100 à 300 g
Durée de vie: 10 ans
Habitat: Toutes les eaux claires à faibles courant et fond ferme.
Ponte: De mars à juin.
Alimentation: Invertébrés, frais, alevins, petits poissons…
Comportement: Les jeunes vivent en bancs tandis que les adultes sont en général solitaires.
Le nanisme est assez fréquent en cas de surpopulation ou d'insuffisance de nourriture.

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